Wissen, Erfahrungen & Tipps / Forum

Dez 28 2017

Erfahrungsbericht Epilepsie beim Hund

Eine Freundin ist das Frauchen von einem Dackel. Dieser ist gut erzogen, gut in der Sturheit, verbellt ungebetene Besucher wie die Briefträgerin – nur ein Problem hat er – Epilepsie. Ein- zweimal in der Woche bekommt er einen Anfall. Den kleinen Weiterlesen …

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Dez 20 2017

Erfahrungsbericht Frau M.: Tinnitus

Jeder hat wohl mal so ein kurzfristiges Pfeifen im Ohr. Das hatte ich auch gelegentlich, so vielleicht zehn Sekunden lang. Und dann mal wieder. Aber jetzt - Ich werde noch verrückt – in meinem Ohr pfeift einer und hört nicht auf. Einen Ohrenarzt habe Weiterlesen …

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Dez 11 2017

Tolles Feedback

Hier einmal eine ganz wunderbare Rückmeldung: Lieber Herr Kurth, So. Nun auch von mir mal n feedback. Also bin vollkommen begeistert von diesen Biestern. Was die machen. Wow. Ich bin extrem fröhlich gestimmt. Zuversichtlich. Zufriedener als vorher. Weiterlesen …

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Dez 5 2017

Dreetz im Advent

Natürlich waren wieder es die stattlichen Tschaga, die ersten die auf sich aufmerksam machten. Doch dann – ein Frostschneckling und noch einer und das unter Birken? Ach nein, da waren auch Kiefern. Ein vorzüglicher Speisepilz. Auch der Anisegerling, Weiterlesen …

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Nov 30 2017

Hier ein Leserbrief der mich vor einiger Zeit erreichte:

Sehr geehrter Herr Dr. Kurth, nun endlich ergreife ich die Initiative zum Schreiben. Durfte Sie im Oktober kennenlernen in der Kneippwoche zum Vortrag und Pilzwanderung. War in Feldberg zur Kur und hatte Sie auch zweimal besucht, um meine Wissen zu erweitern Weiterlesen …

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Nov 21 2017

Horizont über den Schlossberg

Ein Bus voll „Horizont“-Mitarbeitern hatte sich zu einer Sonderführung über den Schlossberg eingefunden. Die Chefin war die erste bei allen Wanderungen, die den maiskolbenähnlichen Geschmack der Vogelmiere kannte. Sie hatte „Ahnung“ über Kräuter Weiterlesen …

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Nov 20 2017

Herbst am Dreetz

Wir hatten ein paarmal Frost gehabt und da wollte ich mit zehn Leutchen am Dreetz sehen, was wir so finden würden. Sie alle hatten noch keinen Tschaga, keinen Austernpilz und kein Judasohr gesehen. Tschaga sahen wir gleich vom Auto aus. Wenige Schritte Weiterlesen …

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Nov 20 2017

Ragout von Frostschnecklingen und Trompetenpfifferlingen

Zutaten: 750 g Frostschnecklinge und Trompetenpfifferlinge, 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, 4 EL Cognac, 4 große Tomaten, Salz und Pfeffer, Schnittlauch Zubereitung: Die frischen Frostschnecklinge zerkleinern, im heißen Olivenöl einige Weiterlesen …

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Nov 17 2017

Erfahrungsbericht von Frau S. „Morbus Crohn“

Ich hatte dauernd Durchfall. Zunehmend mit einem schmerzhaften Stuhldrang verbunden. Angefangen hatte es soweit ich mich erinnere, mit krampfartigen, dumpfen Bauchschmerzen. Verbunden mit Blähungen und Völlegefühl, später kamen dann Durchfälle hinzu Weiterlesen …

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Nov 14 2017

Trompetenpfifferlinge auf Crepe

Zutaten: 500 g Pilze, 1 Bund Petersilie, 2 Lauchzwiebeln, Butterschmalz, 350 g Schmand, 1 dl Weißwein, Prise Salz, etwas Pfeffer aus der Mühle Zutaten für die Crêpes: 1/4 l Milch, 1/4 Pfund Mehl, 2 Eier, 1 Prise Salz, 1/2 dl Rapsöl Zubereitung des Weiterlesen …

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